Magukban a sütők meglehetősen egyszerű gépek. Bármilyen gyakran használt eszközhöz hasonlóan, a dolgok is tévedhetnek és mennek rosszul. Az alkatrészek lazulnak és elhasználódnak az idő múlásával, és néhány nagyon könnyen rögzíthető vagy cserélhető.

Mielőtt arra a következtetésre jutnánk, hogy itt az ideje, hogy drága szolgáltatást hívjon, vagy cserélje ki az öregedő sütőt, győződjön meg róla, hogy nem tapasztalja-e a három közös sütőprobléma egyikét, amely egyszerű javítással rendelkezik.

Probléma: Nem melegszik fel

Egy olyan sütő, amely egyáltalán nem felmelegszik, nyilvánvalóan nagy probléma. De van néhány egyszerű magyarázat, hogy miért történhet ez.

Ok : Ha van egy gázszekrény, amely egyáltalán nem melegszik fel, akkor csak egy hibás gyújtó.

Javítás : Annak megállapításához, hogy ez nem súlyosabb gázvezeték-probléma, tesztelheti az egyik égőfejet a gáztűzhelyen, hogy meggyőződjön-e arról, hogy a gáz befogad-e és gyújt. Ha egy gáztűzhelyen hőmérsékletet állít be, néhány halvány kattintás hallatszik, amit a gáz gyulladásának tipikus hangja követ. Ha nem hallja, hogy a gáz gyullad, és a kattintás megáll, kapcsolja ki a sütőt, és fontolja meg a gyújtó cseréjét. Ez a folyamat sütőmodelltől függ, de jellemzően csak a tápfeszültségtől való leválasztást, egy csavaros csavar eltávolítását, a gyorskioldó vezetékcsatlakozás leválasztását, az új gyújtócsatlakozó csatlakoztatását és mindent vissza kell húzni.

Ok : Ha elektromos sütője van, mint a gázgyújtók, a fűtőelemek idővel eltörhetnek vagy elhasználódhatnak. Ez általában diagnosztizálható vizuálisan ellenőrizve, hogy a fűtőelemek vörösek-e.

Javítás : Ha az elemek nem teljesen ragyognak, vagy egyáltalán nem ragyognak, itt az ideje, hogy cserélje ki az egyiket vagy mindkettőt. Ezt csak néhány perc alatt végezheti el helyes csere- és csavarhúzóval vagy anya meghajtóval. Húzza ki a tápellátást, húzza ki a fedeleket, távolítsa el a fűtőelemeket tartó csavarokat, cserélje ki a fűtőelemeket, és tegye vissza a fedeleket és csavarokat az eredeti helyzetbe.

Probléma: Nem melegszik a megfelelő hőmérsékletre

Ha azt tapasztalja, hogy az ételt hosszabb ideig kell főzni, mint amennyit kellett volna, vagy a sütőből kifogyott, a sütő előfordulhat, hogy nem éri el a kívánt hőmérsékletet. Van néhány különböző oka annak, hogy ez megtörténhet.

Ok : Ha a sütő belsejében lévő hőmérséklet-érzékelő nem működik megfelelően, a sütő nem melegszik a megfelelő hőmérsékletre. Ezt a hibás hőmérséklet-érzékelő vagy egy hőmérséklet érzékelő okozhatja, amely megérinti a sütő falát.

Javítás : Győződjön meg arról, hogy a hőmérséklet érzékelő nem érinti a belső falat, mivel ez befolyásolja annak képességét, hogy pontosan mérje a sütő belső hőmérsékletét. Ha igen, helyezze át úgy, hogy ne érjen hozzá a falhoz. Ha még mindig nem megfelelően fűt, akkor egy ohmmérővel ellenőrizheti az érzékelő működését. Az érzékelő ellenállásának a sütő belső hőmérsékletével kell emelkednie. A fűtőelemhez vagy a gázgyújtóhoz hasonlóan a hőmérséklet-érzékelő cseréje gyors és egyszerű javítás, amit Ön is megtehet.

Ok : Ha még mindig nem melegíti a megfelelő hőmérsékletet, és ellenőrizte vagy kicserélte a fűtőelemeket, a gázgyújtót és a hőmérséklet-érzékelőt, akkor egyszerűen kalibrálni kell.

Javítás : A sütő pontosságának teszteléséhez mindössze egy sütő hőmérője szükséges, melyet csak 6 dollárért (4, 81 vagy 7, 94 font) lehet felvenni. Melegítsük elő a sütőt 350 Fahrenheit-re (176, 67 Celsius-ra), és 20 perc elteltével és 20 percenként 2 órán át vegyük le a hőmérsékletet. Oszd meg a hőmérséklet-leolvasások összegét az általad vett leolvasások számával, hogy lássuk, hogy az átlag milyen közel van a Fahrenheit-hez (176, 67 Celsius). Innen tudnia kell, hogy milyen beállításokat kell végrehajtania a sütő hőmérséklet-tárcsájához.

Probléma: Nem egyenletesen főzik

Ha egy kis pirítóst és észrevesz, hogy néhány darabot többet pirítottak, mint a többiek, a sütő nem egyenletesen főz. Annak igazolására, hogy sütője nem egyenletesen főzik, megpróbálhatja süteményt sütni, vagy egy egész csirke pörkölését.

Ok : Ahogyan egy olyan sütő, amely egyáltalán nem melegszik, vagy nem melegszik fel a megfelelő hőmérsékletre, az első dolog, amit ellenőrizni kell, a fűtőelemek és a hőmérséklet érzékelő.

Fix : Előmelegíti a sütőt és végezzen egy gyors vizuális tesztet, hogy meggyőződjön-e arról, hogy a fűtőelemek teljesen ragyognak-e, és ellenőrizze, hogy a hőmérséklet érzékelő ellenállása a sütő hőmérsékletével emelkedik-e. Ha egyik sem működik úgy, ahogy kell, cserélje ki őket.

Ok : Néhány sütő másképp főzik, és lehet, hogy meg kell tanulnia, hogyan főz. Ugyanakkor a sütő egyenletesen nem főzhet a kötéllel vagy a használt edényekkel.

Javítás : A sütőedények például tükröződnek. Ha idővel elszíneződtek, próbálja meg eltávolítani a felépítést mély tisztítással, vagy cserélje ki őket. Figyelje meg azt is, hogy a sütő hogyan főz, és végezze el a sütővel való főzés módját, például az ételt forgatás közben, miközben főz, vagy beállíthatja az egyes élelmiszerek állványainak magasságát.