Én vagyok azoknak az embereknek, akik sütiket készítenek az ünnepekre. A legtöbb sütő - mint az enyém - csak egy nagy cookie lapra fog illeszteni egy állványra. Ha csak két állvány van a sütőben, ami lassú cookie-sütést tesz lehetővé, és ez csak az ünnepek alatt nem fog megtörténni. Ha csak egy pár állványod van, ugye? Hát, valószínűleg te.

Hogyan kell extra sütőállványokat adni a sütőhöz

Ha hűtő állványa van, akkor használhatja őket a sütőben lévő ideiglenes állványként, megduplázva a termelékenységet. Itt van, hogyan:

1. Sorolja fel a hűtőállványokat (ilyen emelteket) pergamenpapírral, vagy egy nem ragadós sütőpálcával, és állítsa be a cookie tésztát úgy, mint egy cookie-lapot.
2. Melegítse elő a sütőt, majd tegye a sütőlapot sütőedényére.
3. Helyezze a hűtőállványt a cookie-lemezre úgy, hogy a hűtőállvány lábai a sütőlap mindkét oldalán, a sütőállványra erősen legyenek.
4. Sütjük a szokásos módon.

Megpróbáltam a trükköt több süteménycsomaggal az elektromos sütőmben, és mindannyian tökéletesen jöttek ki. Gáz- és konvekciós kemencékkel is működik. A trükk az, hogy győződjön meg róla, hogy van egy pár hüvelyk a cookie-lap és a hűtőállvány alja között, hogy a hőt keringhessen.

A cookie-k hűtése

Most talán kíváncsi, hogy hová lehűtheti a cookie-kat, ha az állványokat a sütőben használja. Ragadjon meg néhány extrát a sütőben történő használathoz, amikor legközelebb a boltban vagy, és mindannyian a következő cookie-kalandra lesz beállítva.

Frissítés, 2017. november 15.: Ez a cikk először 2016. december 13-án jelent meg, és azóta frissült.

Félelmetes készülék ajándékok a 2017-es évre 15 Fotók