Azonnali Pot receptek mindenkinek tudnia kell: Kemény főtt tojás, forgócsirke csirke és így tovább

Már tudod, hogy az Instant Pot széles ételek széles választékát használhatja, de nem csak pörkölt, chili és leves. A csodálatos tűzhelyben is kemény- "főtt" tojást, kenyeret, süteményt és "rotisserie" csirkét készíthet.

További információ a Chowhoundról: Hogyan használhatja az Instant Potot, hogy megkönnyítse az életedet

Nyersen főtt tojás

Egy nyomás alatt álló tűzhelyben nem lehet technikailag főzni a tojást, de gőzölheti őket. Ez külön előnyben részesül: A héjak jobbra csúsznak, amikor a tojásokat hámozzák. Ez fantasztikus, ha nagy tételeket készítünk, vagy a hétköznapi reggelit.

Íme, hogyan kell nyomni a tojásaidat úgy, hogy olyanok, mint a keményen főtt tojások.

  1. Tegyen 1 csésze vizet a belső edénybe.
  2. Helyezze a gőzölő állványt a belső edénybe. Óvatosan helyezze a tojásokat a gőzölős állványra. (Egyszerre négyet főztem, de könnyedén elférhetsz nyolcra.)
  3. Rögzítse a fedelet és fordítsa a szelepet tömítésre .
  4. Nyomja meg a nyomás főzés gombot és állítsa be az időt 5 percre.
  5. Amikor az időzítő fel van kapcsolva, hagyja, hogy 10 percig üljön.
  6. Fordítsa el a szelepet Venting-re .
  7. Amikor a nyomás lebeg, nyissa ki a potot, és óvatosan távolítsa el a tojásait. Amikor készen áll a héj eltávolítására, a héjaknak azonnal le kell csúszniuk.

Bővebben : Mi az összes azonnali pot gombja

Kenyér

Kétféleképpen használhatja azonnali potot a kenyér készítéséhez. Gyorsan bizonyíthatja a tésztát, vagy használhatja arra, hogy nedves, finom, gyors kenyeret készítsen.

Bizonyítékként hozzá kell adnia a tésztát a pothoz, nyomjuk meg a Joghurt gombot, és használjuk az Alacsony módot .

A gyors kenyér elkészítése egy kicsit bonyolultabb. Íme egy lépésenkénti útmutató a kenyér kinyomtatásához és főzéséhez az Instant Pot segítségével.

'Rotisserie' csirke

Természetesen a csirke nem foroghat az Instant Pot-ban. 45 perc alatt kaphat egy szakácsot, amely nagyon közel van a rotisseriehez. Még ropogós bőre is van!

Itt van, hogyan:

  1. Készítse elő a csirkét főzéshez, dörzsölje le a választott olajjal és fűszerekkel.
  2. A fedél ki van kapcsolva előmelegíti az Instant Potot a Saute gomb megnyomásával . Érintse meg a beállítást, amíg a Saute funkció többre van állítva.
  3. Adjunk hozzá egy pár evőkanál olajat a pothoz. Ezután adjuk hozzá a csirkét, mellre. Egy mélybarna, ami általában 3-4 percet vesz igénybe. Ismételje meg ezeket a lépéseket a másik oldalon, a csirke megfordításához fogóval.
  4. Távolítsa el a csirkét az Instant Pot-ból és tegye félre. Ezután helyezze a gőzölő állványt a belső edénybe. Adjunk hozzá egy csésze csirkeállományt, és tegyük vissza a csirkét a potba. Az állvány tetején kell ülnie.
  5. Zárja le a fedelet, és állítsa be a szellőztetést a tömítésre . Nyomja meg a nyomás főzés gombot, és állítsa be az időzítőt 25 percre.
  6. A főzés befejezése után hagyja, hogy az Instant Pot természetesen nyomásmentes legyen. Ez körülbelül 15 percet vesz igénybe.

  7. Miután eltávolította a csirkét, hagyja, hogy 5 percig üljön étkezés előtt.

'Tortát sütni

A gyors kenyérhez hasonlóan párolt süteményt készíthet. Az Instant Pot-ban való használatának előnye, hogy a sütemény hihetetlenül nedves és fudgy, így tökéletes társa a fagylaltbogárnak.

Mindössze annyit kell tennie, hogy dobozos süteményt vagy kedvenc süteményt készít, és kövesse az alábbi utasításokat:

  1. Zsír és lisztet egy kávéskanna.

  2. Öntsük a tortakeveréket a kávéfőzőbe. Győződjön meg róla, hogy csak 2/3-a tölti ki az emelkedést.

  3. Helyezze a gőzölős állványt fejjel lefelé a belső edénybe, és adjon hozzá 6 csésze vizet.
  4. Helyezze a kávéscsészét a belső edénybe, majd fedje le egy vajas alumínium fóliával.
  5. Fordítsa el a szelepet tömítésre .

  6. Kapcsolja ki a Warming gombot, zárja be a fedelet, és állítsa a nyomás főzését 40 percre.
  7. Tegyen 10 percig természetes nyomást vagy addig, amíg az Instant Pot készen áll a nyitásra.

15 új alkalmazás a konyhai modulokhoz 15 Fotók

Szeretne több Instant Pot tippet? Íme, hogyan lehet lassú tűzhely recepteket átalakítani Instapot receptekké .

Ezekkel a tisztítási tippekkel új életet is lélegezhet az Instant Pot-ba .

 

Hagyjuk Meg Véleményét