Nem titok, hogy szeretjük az Instant Potot, hogy vacsorázzon gyorsan. Ez nemcsak a hétköznap vacsorára vonatkozik - ez a sokoldalú készülék megkönnyíti a Hálaadás étkezést is.

Ebben az évben próbálja ki a burgonyapürét, a tölteléket és a pulyka az Instant Pot-ban. Itt van, hogyan lehet elkezdeni.

Bővebben a Chowhoundról: Hálaadás receptek a barátaidnak és családodnak

Kép nagyítása

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Törökország

A hagyományos üdülési madár főzése nem piknik. Nagy és nehézkes, tipikus pulyka (14-16 kiló) 2–2, 5 órát igényel a sütőben. Még a legcsendesebb Instant Pot modellek (8-kupa) sem tudnak befogadni egy nagy madarat - a legjobb, ha egy 8 font-os pulyka illeszkedik a jumbo-potjába.

Ha csak néhány embert főz, egy 8 fontos madár elég lesz. Kisebb mérete és az Instant Pot nagynyomású körülményei sokkal rövidebb szakácsidőben fordulnak elő.

Várjon 6 perc aktív főzést (nyomás alatt) fontonként. Ez körülbelül 48 perc. A ropogós bőrt is élvezheti néhány perc alatt a hagyományos sütés közben. Nézze meg ezt a receptet, hogy elkészítse az egész Instant Pot pulyka.

Van egy másik módja annak, hogy az Instant Pot pulyka játékot használhassa - használja a pulyka részeit (gondolja a negyedszakaszokat és a mellhúst). Természetesen ez az út, ha szabványos 6-os méretű Instant Pot-ot használ. Én személyesen garantálom ezt az okos receptet. Egy tételben ízesítő mártást, burgonyapürét és baromfit készít.

Töltelék

Nem nevezhetjük Hálaadásnak töltelék nélkül. Ahogy a pulyka ropogós bőrrel való főzésénél, hagyományosan sült ételeket kell készítenie a sütőben. Minden más, mégis igaza van a multicookerben.

Itt van egy kenyér és kolbász töltelék recept az Instant Pot honlapján.

Szaft

Az Instant Pot központi szilárdsága kényelmes, nagynyomású főzés. Használd ezt a pulykaállomány készítéséhez, és végül a mártáshoz, a szokásos idő múlásával.

Ez a mártási recept a pulyka-részeket, szárnyakat és nyakot (ha van) igényli, hogy mély ízeket hozzon létre. A fűszereket és az aromákat sárgázva, barna türkizdarabokat kapsz. Ezután mindent összekeverünk vízzel, és zárja be az Instant Pot fedelét. 45 perc nyomásesés és gyors feszültség után az állomány készen áll. Néhány nappal előre készíthet raktárkészletet, és tárolhatja azokat a hűtőben.

Ezt a folyadékot finom török ​​mártássá alakítjuk, csak néhány percig tart. Ez a fárasztószerkezet módjának fele.

Vörösáfonya-szósz

Bevallom, hogy az áfonyamártással kapcsolatban barbár vagyok. Gyermekkora óta csak a mesterségesen sima, savanyú édesfajta lesz.

Ha inkább a házi készítésű fűszereket szeretné, az Instant Pot is itt van. Az Amy és Jacky dinamikus blogduo-nak van egy receptje, amely rendkívül csábítónak tűnik. Ha az eredmények ugyanolyan jóak, mint amilyennek látszanak, csak megszakíthatom a rossz áfonyamártást.

Sajttorta

Az Instant Pot a sós ételekről ismert, de desszerteket is készíthet. New York-i stílusú sajttorta népszerű lehetőség az Instant Pot rajongók között. Két receptet találtam meg, amelyek különösen kényelmetlenek voltak.

Az első egy eggnog sajttorta. Igen, azt mondtam, tojássütőt. A második recept még tovább növeli a dekadenciát. Őszintén szólva ez az Oreo sajttorta elég édesnek tűnik egész évben.

Ne tedd ezeket 10 Hálaadás hibák 13 Fotók

CNET Holiday Ajándék Útmutató: A hely a legjobb technikai ajándékok megtalálásához 2018-ra.

Legjobb fekete péntek 2018 foglalkozik: A legjobb kedvezmények, amelyeket eddig találtunk.