Az, hogy az Instant Pot az a konyhai segítő, akit soha nem tudtál, hogy szükséged van, vagy a készüléket, amely rejtélyes, ez az elektromos pult főzőlap lett a főző blogok, a Pinterest táblák és az egész Facebook-közösségek beszélgetése.
Nem vagyunk védettek a zümmögésre. Valójában részesei vagyunk. Számos CNET munkatárs hozta ezt a népszerű berendezést a konyhájukba, köszönhetően a sok feladatnak, és elvégezheti azt. Útközben találtunk néhány receptet, amelyek rendes lettek étkezéskor. Íme néhány kedvencünk közül.
Bővebben: Crazy Instant Pot receptek mindenkinek tudnia kell
Rotisserie-stílusú Instant Pot csirke
Igen, egész csirke "sült" azonnali potjában. Ezt véletlenül fedeztem fel, amikor egy hosszú csirkét kellett főzni egy hosszú út előtt.
Ez egyszerű: Szezonozza meg a csirkeit, majd állítsa be az Instant Pot-t (magas). Barna mindkét oldalon, majd adjunk hozzá 1 csésze csirke húsleves és bármely gyógynövény, mint a kakukkfű. Ezután 25 percig kapcsolja be az Instant Pot-t (magasba). Hagyja, hogy a nyomás megszabaduljon természetesen, és kevesebb, mint egy óra alatt leesik a csontból.
- Sharon Profis, San Francisco
Azonnali Pot alma ropogós
Ez az Instant Pot Apple Crisp recept kiváló, mert könnyen elkészíthető és sokoldalú. Meleg vagy hideg lehet enni, önmagában vagy fagylalt vagy joghurt, és reggeli és desszert. Általában kettős receptet készítek, mert a családom olyan gyorsan eszik.
Lásd a receptet itt
- Mariel Myers, San Francisco
Azonnali pot krémes kókuszacél vágott zab
Ez továbbra is óriási találatot jelent a családunk összes kókusz-szerető nő számára (nekem, a 18 éves és két iker 5 éveseknek.) Csak különlegesebb, mint a hagyományos, zabpehely, könnyű, gyors és szívélyes egészséges. Plusz nincs glutén, feltételezve, hogy a megfelelő zabot választja.
Lásd a receptet itt
- Michelle Meyers, San Francisco
görög joghurt
A joghurt gomb több ok volt arra, hogy megvásárolja az IP-t, mint amit elengedtem. Több pénzt költünk, mint amennyire odafigyeltem, hogy minden héten elismertem joghurtot és fiamat. Ez a recept nemcsak szuper könnyű, de pontosan tudom, hogy mi van benne. Forraljuk fel a tejet, adjunk hozzá egy indítót és néhány édesítőszert, hagyjuk 8, 5 órán át, és feszüljön. Bumm. Kész.
Lásd a receptet itt
- Danielle Ramirez, San Francisco
Vaj csirke rizzsel
Az egyik legjobb dolog, amit ebben az évben felfedeztünk az Instant Pot-ról, a főételünkkel egyidejűleg a rizs készítése, és ez a vajcsirke recept kiváló példája.
Néhány tartozékba kell fektetnie, és ez a Stack 'N Cook kit készítette nekünk a munkát, és lehetőségeik vannak az összes Instant Pot méretre. Határozottan megéri a befektetést, nem utolsósorban azért, mert lehetővé teszi, hogy a teljes heti étkezést hozzáadja a heti Instant Pot forgatásához.
Lásd a receptet itt
- Brown Brown, Louisville
Chili
Mit használ az Instant Pot most, és miért nem chili? Ez a Drew Magary receptje kiváló alapot nyújt egy jó chili számára, mindaddig, amíg nem vagy az egyik ilyen Skyline Chili weirdos. Évek óta kísérleteztem a variációkkal, és amíg megtartod a babot és a fűszert, elég sok mindent tudsz hozni. És nem, nem akarsz fotót látni, mert minden chili, függetlenül attól, hogy milyen finom, bruttó.
Lásd a receptet itt
- Morgan Little, San Francisco
Húzott csirke
Ez a recept tömeges élvezet, és az all-in kb. 30 percig tart, még a fagyasztott csirkecombokból is. Összehasonlítva a 4 órával, hogy ugyanazt a dolgot főzzük egy standard lassú tűzhelyen, és az Instant Pot változatban nem-brainer, és tökéletes minden iskolai éjszakára. Heck, ezt a tavalyi karácsonyi vacsoránknak szolgáltuk. Ó, és annak ellenére, hogy a "pop" -ot mondja a receptben, ne vegye azt, hogy bármit használhat. Használja a kokszot. Maradj távol a gyökér sörtől.
Lásd a receptet itt
- Rich Brown, Louisville
Keményre főtt tojás
Azonnali potom a kedvenc eszközem, amikor a hét elején étkezik, és főtt tojás az egyik kedvenc ételem, hogy ömlesztve főzzek. Az 5-5-5-ös módszert követtem először az Instant Pot Facebook csoportban: 5 perc gőzölés, 5 perc természetes nyomáskioldás, 5 perc lehűlés jégfürdőben. Úgy működik, mint egy varázslat, és fehérjéket ad nekem a készen.
Lásd a receptet itt
- Ashlee Clark Thompson, Louisville
Csirke congee
Brian Bennett vezető szerkesztő receptje egy laboratóriumi nyomásprés tesztelésének napja volt. Soha nem bántam magam a zabkása rajongójává, de amikor Brian megosztotta ezt az ázsiai stílusú variációt kollégáival, szerettem! Összességében több, mint egy órányi szakácsidőre van szükség, de az eredményt érdemes várni. Ez a meleg, vastag gyömbéres és zöldhagymás kúp tökéletes egy hideg napra.
Lásd a receptet itt
- Bian Bennett, Louisville
Kalua sertés
Ez a recept teljesen finom. Ez a tökéletesen húzott sertéshús tacos, szendvicsek vagy önmagában. Határozottan javasolnám, hogy egy kicsontozott sertés vállat kapjunk, hogy megkönnyítsük a félbevágást, és feltétlenül vágd fel a húst, mielőtt megkezded.
Lásd a receptet itt
- Megan Wollerton, Louisville
Instant Pot csirke citrom-bazsalikomos mártásban
Jelenleg egy kalandra van szükségem, hogy olyan sokféle módot találjak, amennyit csak tudok főzni csirkét az én Instant Pot-ban (a kalandom 94-én vagyok.) Ez a Williams-Sonoma recept kiválóan kihasználta a Meyer citromokat. szerencsés, hogy a kertemben nőttem fel a Szilícium-völgyben. A friss spenót maroknyi szolgáltattam. Alsó sor: finom.
Lásd a receptet itt
- Connie Guglielmo, San Francisco
Csirke és burgonya
Nekem nincs igazán nevem erre, ahogy én éppen megcsináltam. De jó volt egy hideg éjszaka után egy edzőterem után egy jó fehérje és összetett szénhidrát keverékkel.
Hozzávalók
- 1, 5 kiló csirke comb
- 2 édesburgonya, mosott és apróra vágva
- 1 jumbo sárga hagyma, apróra vágva
- 3-4 szegfűszeg fokhagyma
- 1 csésze apróra vágott sárgarépát
- Fél üveg Trader Joe Siracha és fokhagyma BBQ mártással
- Só és bors ízlés szerint
Csak keverjük össze mindent az Instant Pot-ban, és főzzük manuálisan 10 percig.
- Andy Altman, San Francisco
Marokkói csirke
Hat hónappal ezelőtt kaptam azonnali potot, és szövetségessé vált, hogy ízletes vacsorákat készítsen az egész munkanapra, és újra egészségesen eszik.
Legutóbbi megszállottságom a marokkói csirke recept, mert ez egy teljes étkezés, mindössze 40 percig tart, és szeretem, hogy nagy fűszerekkel, cseresznyével és quinoával rendelkezik. Azt javaslom, hogy fordítson figyelmet a quinoa utasításokra, mert lehet, hogy módosítani kell a húsleves mennyiségét, így nincs folyadék. Lenyűgözött a barátaim az utolsó pillanatban vacsorákkal, és ez mindig a bonyolult ízek és textúráknak köszönhető. ¡Buen provecho!
- Tania Gonzalez, San Francisco
Szeretne több Instant Pot receptet? Nézze meg a Chowhound Instant Pot reggelit
A CNET Smart Living útmutatója olyan tippek, trükkök és útmutatók, amelyek az Ön életét okosabbá teszik.
Szeretne több nyomás főzési tipp? Tessék.
Hagyjuk Meg Véleményét